Hoi! Ik ben Yvonne, 30 jaar, en gourmetten is echt niet mijn ding. Vooral tijdens de kerstperiode vind ik het ronduit vreselijk. Terwijl veel mensen blij worden van het idee om met z’n allen rond een hete plaat te zitten, breekt het zweet me al uit bij de gedachte. “Voor mij is gourmetten met de feestdagen misschien wel de allerergste Nederlandse traditie.”
Laten we eerlijk zijn, gourmetten betekent gewoon wat vlees en groenten grillen op een hete plaat. Terwijl je daar zit te wachten tot je eten eindelijk klaar is, word je vergeven door de geur van gebakken uien en spek. Hoe gezellig anderen het ook vinden, voor mij hoort dit echt niet bij kerst.
Ik ben geen vegetariër en ik hou van lekker eten, maar gourmetten voelt zo saai en fantasieloos. Juist met kerst wil ik iets bijzonders. “Als iemand mij uitnodigt om te komen gourmetten, bedank ik beleefd.” Dat trek ik gewoon niet.
Ik heb zelfs ooit de hele feestdagen overgeslagen om dat gedoe met gourmetten te ontlopen. Misschien klinkt het vreemd dat ik liever alleen kerst vier, maar het voelt gewoon eerlijker als je je niet verplicht om mee te doen. “Dan zit ik liever in m’n eentje tijdens kerst dan dat ik moet gourmetten.”
Een Alternatieve Kijk Op De Feestdagen
Gelukkig snapt mijn familie nu hoe ik erover denk. Bij hen is er met kerst altijd iets anders te eten, zoals een gezellige brunch of een uitgebreid kerstdiner. Daar geniet ik pas echt van, zonder die zware lucht van verbrande olie en die kleverige gourmetpannetjes.
Ik begrijp best dat veel mensen gourmetten leuk vinden. Maar kerst is voor mij een tijd voor iets speciaals, iets wat meer moeite waard is. Een schitterend gedekte tafel, gerechten waar liefde en aandacht in zijn gestoken, en een feestelijke sfeer zonder rook en vetgeuren. Dat maakt kerst voor mij speciaal.
Voor wie niet zonder gourmet kan, veel plezier ermee! Maar let wel: ik blijf liever thuis met een fijn glas wijn en een snack die niet op de plaat is blijven kleven. Dus als iemand de moeite doet om me uit te nodigen, laat die gourmetplaat dan maar liggen! “Fijne kerstdagen voor iedereen!”
